OPAC

Your search

Repository: 62 Subject: CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Document Type: Sin Especificar Year: 2019

Sort by Score Title Year -

1-10 from 10 results (0.011 seconds)

Title: Estudio de obtención de queso manaba chonero deshidratado y su aplicación en la culinaria
Author: Minga Palacios, Ingrid Elizabeth / Pérez Parrales, Ximena Isabel
Language: Español
Repository: 62
Subject: QUESO / DESHIDRATACIÓN / CONSERVACIÓN / MADURACIÓN

Acceder
Title: La conservación preventiva del acervo archivístico. / Guía normativa para prevenir los riesgos documentales permanentes.
Author: Barragán Arteaga, Cristian Iván
Language: Español
Repository: 62
Subject: CONSERVACIÓN / PRESERVACIÓN / DOCUMENTOS

Acceder
Title: Análisis del recurso primates silvestres de la provincia del Guayas para el diseño de una ruta turística de observación / Desarrollar el diseño de una ruta turística de mono aullador (Alouatta palliata), del mono araña (Ateles fusciceps) y del mono capuchino (Cebus capucinus) en los cantones Guayaquil y Naranjal, de la provincia del Guayas.
Author: Gaspar Herrera, Eva Viviana
Language: Español
Repository: 62
Subject: RUTA TURÍSTICA / ECOTURISMO / PRIMATE / CONSERVACIÓN / RECURSO NATURAL

Acceder
Title: Sistema de inocuidad alimentaria basado en las buenas prácticas de manufactura de un restaurante ubicado en el sector norte de Guayaquil
Author: León Mora, Ronald Iván / Zapata Cevallos, Michelle Alexandra
Language: Español
Repository: 62
Subject: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA / INOCUIDAD / ALIMENTOS

Acceder
Title: Desarrollo de un manual de buenas prácticas de manufactura en el restaurante Nity
Author: Macías Moncayo, Guadalupe Stefany / Morán Macías, Keila Amarilis
Language: Español
Repository: 62
Subject: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA / INOCUIDAD / ALIMENTOS

Acceder
Title: La alimentación saludable y su importancia en la calidad del desempeño académico / Diseñar una guía de nutrición para padres y docentes
Author: Medina Ruiz, Manuela Lourdes / Valdospino Flores, Jissella Rocio
Language: Español
Repository: 62
Subject: ALIMENTOS / RENDIMIENTO / GUIA

Acceder
Title: Diseño de un sistema de BPM para el mercado del cantón Pedro Carbo en el área de mariscos
Author: Gómez Chávez, David Israel / Montenegro Morán, Freddy Luis
Language: Español
Repository: 62
Subject: BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA / ALIMENTOS / MARISCOS / HIGIENE

Acceder
Title: Estudio de los factores que inciden en la compra de categoría caldos solubles en canal tradicional en la parroquia Ximena de Guayaquil
Author: Intriago Arica, Kevin Enrique
Language: Español
Repository: 62
Subject: CONSUMIDOR / CALDOS / FACTORES / ALIMENTOS

Acceder
Title: Análisis de la calidad del servicio de alimentos y bebidas del sector Humboldt cantón Playas para el diseño de un plan de capacitación / Realizar un diseño de plan de capacitación para mejorar los servicios de alimentos y bebidas en los restaurantes del sector Humboldt, cantón Playas Villamil
Author: Guerra Carrión, Gabriela Mercedes
Language: Español
Repository: 62
Subject: PLAN DE CAPACITACIÓN / ANALIZAR / CALIDAD / SERVICIO / ALIMENTOS / BEBIDAS

Acceder
Title: Estudio de la fruta Morete proveniente del oriente ecuatoriano y su aplicación culinaria
Author: Sánchez Delgado, Eva Mercedes / Tomalá Nieto, Roxana Aracely
Language: Español
Repository: 62
Subject: MORETE / ALIMENTOS / CULINARIA

Acceder

« Previous 1 Next »

Refine your Search

Repository

Author

Subject

Year

Document Type

Language

Your search