Title:Análisis de la vida útil de la tilapia “Oreochromis” con empaque al vacío, Centro de Acopio Guaslán Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca – 2015
Title:Diseño de un proceso industrial para la obtencion de yogurt fortificado con harina de Quinoa (Chenopodium quinoa) a desarrollarse en la planta de lácteos de la ESPOCH ubicada en la comunidad Tunshi.
Title:Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la Norma ISO 9001:2008, para la Empresa “Confecciones Jean Ramos” del cantón Pelileo, provincia de Tungurahua
Title:Alternativas Gastronómicas Sensorialmente Agradables para Mejorar el Menú Escolar en los Centros de Sabiduría Infantil del MIESS- INNFA del Cantón Colta 2011
Title:Elaboración de una propuesta gastronómica de desayunos y colaciones para los niños de 3-5 años en el Instituto Carlos Garbay de la ciudad de Riobamba 2013
Title:Elaboración de un plan de fiabilidad para optimizar la producción en el área de balanceado en la Estación Experimental Tunshi Área de Pecuaria de la ESPOCH.